Hormon Harmony økologisk superfood

Ashwagandha (35%) er en urt, der traditionelt har været vigtig for stress og koncentration. Ashwagandha bruges også i naturlig sundhed for at hjælpe med at opretholde normale cortisol- og skjoldbruskkirtelhormonniveauer. Lucuma (35%) er en superfrugt fra Sydamerika og er spækket med næring. Lucuman er rig på antioxidanter, kalium, beta-caroten, jern, proteiner, fibre, zink og kalium og kaldes traditionelt for"Inkaernes Gud". Maca (15%) betragtes som et adaptogen, som bidrager til kroppens normale evne til at håndtere de skadelige virkninger af stress og genoprette normal fysiologisk funktion og regulere hormonbalancen i kroppen. Guleroden indeholder mindst fem gange mere protein end ris og fire gange mere fiber end kartofler. Denne rod indeholder over 55 forskellige næringsstoffer og har et bredt spektrum af vitaminer, mineraler, aminosyrer, lipider, carotenoider, polyphenoler og alkaloid eucuma. Kanel (10%) er spækket med antioxidanter, der beskytter kroppen mod oxidativ stress. Den er også rig på calcium, fibre, jern, flavanoler og mangan. Gojibær (5%) er en af de mest næringsrige fødevarer på jorden. C-vitaminindholdet er højere end i appelsiner og virker som en antioxidant i kroppen og bidrager til et normalt immunforsvar. Mineralerne jern og zink forekommer i store mængder. Jern bidrager blandt andet til normal blodproduktion, mens zink bidrager til hormonregulering.

Ashwagandhan giver en meget speciel, let bitter smag til Hormon Harmony. Den blander sig godt med smagsstoffer som kanel og/eller kardemomme og er fremragende i en kop varm mælk med lidt krydderier og evt. råhonning. I en smoothie passer denne blanding godt til banan, bær og frugt for sødme, plus eventuelt frisk ingefær eller gurkemeje. Hormon Harmony giver en svag beige farve til alt, hvad det blandes med.

Næringsværdi Pr. 100 g Energi 1296 kj/307 kcal Fedt 1,1 g - heraf mættet fedt 0,2 g Kulhydrater 63,5 g - heraf sukkerarter 15,4 g Fiber 13,5 g Protein 5,3 g Salt 0,01 g

Hormon Harmony kan tages regelmæssigt eller i perioder, hvor du ønsker at skabe balance. Bland 1 tsk med varm mælk, kanel og kardemomme til en afslappende aftendrink eller lav en smoothie af cirka 1 tsk pulver, 1 banan, frugt og bær vand eller mælk. Pulveret er også godt til at drysse over yoghurt eller fx grød. Har du ikke prøvet superfoodpulver før, anbefaler vi, at du starter med en mindre mængde og smager dig frem. Anvendelse:1 - 2 tsk/dag