Nyttig energibar

Disse barer smager ligesom snickers, yum!

Perfekt som snack, når den søde tand sætter ind eller hvorfor ikke i forbindelse med træning?

Til denne super bar skal du kun bruge 6 ingredienser:

• 2 spsk superfood proteinpulver
• 1,5 dl havremel
• 2 spsk jordnøddesmør
• 14 datoer
• 1/2 kop jordnødder
• 100 g mørk chokolade

Sådan bruger du:

1. Bland jordnøddesmør og dadler til en pasta i en foodprocessor
2. Bland mel og proteinpulver med ca. 1 dl af dadelmassen til en formbar masse
3. Flad den formbare masse ud i en form
4. Læg dadelmassen ovenpå
5. Drys på peanuts
6. Smelt chokolade og dæk hele kagen
7. Stil i fryseren i cirka 1 time