Commencez avec des routines saines : Conseils pour le petit-déjeuner pour un départ énergique dans la journée

L'automne approche, et avec lui arrive un nouveau trimestre rempli de travail, d'école et de tâches quotidiennes. Pour beaucoup d'entre nous, cela signifie s'adapter à de nouvelles routines et trouver des moyens d'équilibrer notre emploi du temps chargé avec la santé et le bien-être. Une partie importante d'une vie quotidienne saine est de commencer la journée de la bonne manière - et cela commence par le petit-déjeuner.

Pourquoi le petit-déjeuner est-il si important ?

Manger un petit-déjeuner nutritif fournit au corps et au cerveau le carburant nécessaire pour fonctionner de manière optimale tout au long de la journée. Surtout pour ceux qui sont soucieux de leur santé, il est important de choisir des options de petit-déjeuner qui non seulement rassasient, mais qui offrent également une énergie et une nutrition durables. C'est ici que les super-aliments, les options biologiques, véganes et sans gluten entrent en jeu.

Superaliments : Petites quantités, grand effet

Les super-aliments sont des aliments riches en nutriments qui offrent de nombreux avantages pour la santé même en petites quantités. Les intégrer dans le petit-déjeuner est un moyen simple d'augmenter l'apport nutritionnel sans prendre trop de temps ni nécessiter de cuisine avancée. Voici quelques exemples de super-aliments qui sont parfaits à inclure dans votre routine matinale :

• Chiafrön: Ces petites graines sont pleines d'oméga-3, de fibres et de protéines. Elles sont parfaites pour être mélangées dans un smoothie, pour faire un pudding de chia, ou pour saupoudrer sur un yaourt végétalien. Ici, vous trouverez des recettes avec des super-aliments et des graines de chia. 
• Spiruline: Cette algue est une véritable bombe nutritionnelle et contient une grande quantité d'antioxydants, de vitamines et de minéraux. Ajoutez-la dans des smoothies ou des jus pour un coup de boost. En savoir plus sur Detox Deluxe qui contient de la Spiruline. 
• Acai: Les baies d'açaï sont connues pour leurs niveaux élevés d'antioxydants. Préparez un bol d'açaï avec des baies congelées, une banane et des noix pour un petit-déjeuner à la fois délicieux et nutritif. En savoir plus sur Berry Beautiful qui contient des baies d'Acai. 

Écologique et végan : Bon pour le corps, bon pour l'environnement

Choisir des options biologiques et véganes est un choix conscient pour notre propre santé et pour l'environnement. Les produits biologiques sont exempts de pesticides chimiques et d'engrais artificiels, ce qui en fait un choix plus pur pour le corps. En même temps, un régime à base de plantes est riche en vitamines, minéraux et fibres, et peut contribuer à réduire le risque de maladies chroniques.

Sans gluten : Pour un début de journée plus léger

Pour ceux qui sont intolérants au gluten ou qui souhaitent simplement éviter le gluten, il existe de nombreuses options de petit-déjeuner sans gluten qui sont à la fois délicieuses et nutritives. Voici quelques suggestions :

• Porridge sans gluten à l'avoine : Havre est naturellement sans gluten et une excellente source d'énergie lente. Ajoutez des baies, des noix et une cuillerée de beurre d'amande pour un repas complet.
• Smoothiebowl avec granola sans gluten : Mélangez des baies congelées, une banane et du lait végétal au choix. Garnissez de granola sans gluten, de graines de chia et de flocons de noix de coco.
• Crêpes de sarrasin : Le sarrasin est une céréale sans gluten riche en protéines et en fibres. Les crêpes faites avec de la farine de sarrasin sont un petit-déjeuner fantastique que les enfants vont également adorer.

Saviez-vous que tous nos mélanges de superaliments sont sans gluten ? En savoir plus sur nos superaliments ici. 

Conseils pour maintenir la routine

Adopter une habitude de petit-déjeuner sain peut prendre du temps, mais avec la bonne planification et de l'inspiration, cela deviendra bientôt une partie naturelle de votre matin. Voici quelques conseils :

1. Planifiez à l'avance : Préparez les ingrédients la veille, par exemple en mélangeant les ingrédients pour un overnight oats ou en préparant un smoothie.
2. Variez le petit-déjeuner : Variez les options de petit-déjeuner pour garder les choses intéressantes. De cette façon, vous évitez de vous lasser des mêmes vieilles routines.
3. Impliquer la famille : Laissez les enfants participer à la sélection et à la préparation du petit-déjeuner. Cela les rend plus enclins à manger sainement et cela peut devenir une partie amusante de la routine matinale. 

En choisissant des options de petit-déjeuner nutritives, biologiques et véganes qui sont également sans gluten, vous offrez à vous-même et à votre famille un bon départ pour la journée. Avec une bonne planification et un peu de créativité, le petit-déjeuner peut devenir quelque chose à attendre avec impatience chaque matin, peu importe à quel point la vie quotidienne est chargée.

Faites de cet automne celui où vous vous engagez vraiment à créer des routines saines qui durent – et cela commence par le petit-déjeuner ! 

Vous trouverez des conseils de recettes ici.